L'accompagnement incontournable du voulé : bananes plantain et tranches de fruit à pain cuites directement sur les braises.
Total
35 min
Difficulté
Facile
Convives
4
320
Kcal
4 g
Prot.
62 g
Gluc.
8 g
Lip.
Laisser les bananes dans leur peau, couper le fruit à pain en tranches épaisses.
Poser les bananes sur les braises et les retourner régulièrement.
Huiler légèrement les tranches et les griller jusqu'à coloration.
Saler, ajouter un filet d'huile de coco et un peu de piment.
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