Beignets moelleux à cœur et croustillants dehors, préparés avec des bananes bien mûres et un soupçon de vanille.
Total
25 min
Difficulté
Facile
Convives
6
260
Kcal
4 g
Prot.
42 g
Gluc.
9 g
Lip.
Réduire les bananes en purée à la fourchette.
Mélanger farine, sucre, levure, vanille et lait jusqu'à une pâte épaisse.
Déposer des cuillerées dans l'huile chaude, dorer 2 à 3 min par face.
Égoutter et saupoudrer de sucre, déguster tiède.
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