Les petites boulettes frites de pois jaunes et piment, servies chaudes avec un chutney tomate.
Total
30 min
Difficulté
Facile
Convives
6
200
Kcal
8 g
Prot.
22 g
Gluc.
9 g
Lip.
Laisser tremper 4 h puis égoutter soigneusement.
Mixer avec ail, cumin et piment sans ajouter d'eau.
Incorporer coriandre et oignon vert ciselés.
Former des boulettes et frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
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